私がおすすめするコープ商品は「たまごスープ」です。
忙しい朝に、カップにお湯を注ぐだけでサッと飲めるのがとても助かる一品です。ふわふわのたまごがたまりません。
また、チャーハンを作るときにたまごがなくて困っていたところ、目に入ったのがこの「たまごスープ」。味もついているので細かく砕き、「たまごスープ」を炒めたご飯に振りかけ更に炒めてみました。チャーハンの素を使うのと同じ要領です。
食べてみると、たまごとかに風味かまぼこが香ばしく、とても美味しく出来上がりました。お好みでCO・OPのキムチをトッピングしても美味しいです。
機会がありましたら、皆さんも試してみてください。