あいおい店の石川と申します。仕事は日配部門で主に品出しを担当しております。
今回、私がおすすめしたい商品は、「ＣＯＯＰ煮てよし焼いてよし厚揚げ４個入り」です。
１つあたり１００円前後と安く買える上に、和洋中様々な料理に使える万能食材だと思います。また、厚揚げは栄養価が高く、絹ごし豆腐や木綿豆腐よりもタンパク質やカルシウム、鉄分が豊富に含まれているそうです。健康面を気にしている方にも是非おすすめしたい食材です。
おすすめの調理方法は、定番の煮物や、表面に、ネギと味噌をぬり、チーズを乗せてトースターでオーブントースターで焼けばお酒のつまみになりますし、厚揚げの切り口に切り込みを入れ、キムチやひき肉、チーズなどの具材を入れて焼くと、ご飯によく合うおかずになります。
これからの季節にぴったりな厚揚げを使って、皆様も是非料理のレパートリーを増やしてみてください！
