高岡山瑞龍寺と金沢城の旅

組合員のみなさま、こんにちは。

梅雨の足音は聞こえそうなのに、暑い日が続いております。体調はいかがでしょうか?
無理をせずに深呼吸しながら、お過ごし下さい。

さて、今回は添乗で同行させていただいた場所をご紹介します。

何度かご一緒させていただいております、お寺さんの団体参拝の旅です。
第一目的は国宝の高岡山 瑞龍寺の団体参拝です。
こちらは大変立派な寺で加賀百二十万石の財力を感じさせる、江戸初期の典型的な建造物となっております。前田利長の菩提寺であり、曹洞宗の名刹です。
(これは案内に書いてありました)
とにかく広々として重厚なお寺さんです。

今は屋根の修復中ですが、機会がありましたら是非行かれて下さい。
   

こちらではご住職でしょうか?案内をして下さるのですが、それがとても素晴らしい!
歴史と現代の時事問題を交えながら面白おかしく案内してくださいます。
すごく頭のいい方だと思いました。
京都でも感じましたが知識と教養と理性を兼ね備えた方しか、その道には進めないのだと実感いたしました。

そして、予定外の高岡の大仏も拝観。
こちらは日本三大大仏のひとつで、奈良・鎌倉・そしてここ高岡なのだそうです。
こちらでもボランテイアの案内の方がいらして、お話してくださいました。
 

宿泊は和倉温泉 美湾荘。
海沿いの落ち着いたお宿で、従業員の方が皆さん優しいです。
宴会の時についてくれたお姉さん方が、歌に踊りにお見事で感動しました。

ありがとうございました。

翌日は金沢ひがし茶屋街と金沢城へ。
こちらでもボランテイアガイドさんにお願いしてありましたので、待機していて下さいました。
ボランテイアで暑い中を丁寧に案内してくださいます。
日本人って素晴らしいですね・・・ボランテイアですよ。
  

正直、自分の普段の姿勢に猛省しました。人の為に何をしている?
すごく考えさせられました。

その後は近江市場で海鮮丼を食べてお買い物。
私は駐車場へ戻る途中、ふと通りにある喫茶店に立ち寄りました。珈琲専門店で、いろいろな種類が置いてあります。
昼食を食べたばかりなのに、手作りプリンをオーダー。
美味しいコーヒーと共にひと息。

カウンターに座り、隣のご婦人が地元の方らしいので話を聞いてみました。
ずっと金沢に住んでいて、ひがし茶屋街の近くに自宅があるとの事。
昔は夕方になると茶屋街から三味の音色が風と共に流れてきて風情があったそうです。
夕方になると黒塗りの車がずらっと並んで、それはそれはすごい光景だったと。
今は、間にビルやマンションが建ち、そして観光化された街に寂しさを感じると話してくださいました。
 

それは、美味しいコーヒーと共に一瞬タイムトリップしたような貴重な時間でした。
一期一会ですね・・・。

そして一番感動したのはバスガイドさん。
ベテランというのはこういう人の事を言うのだと思いました。
想像を超えた色々な分野の話を、物真似しながら聞かせて下さいます。
時に笑わせ、時に泣かせてくれる…本当に泣きそうでした。
聞いたことのない話も聞けて、すごく勉強になりました。
キャリアは積むだけでなく身に着けないと意味がないんですね。

私は今回、本当に学びました。
人を喜ばせる事が生きる本質だと感じたんです。
人のために尽くす。
これからは、そんな生き方をしたいと考えた旅でした。

ご参加いただいた皆様、ご依頼頂いたご住職、そしてたくさんの教えを下さったみなさんに感謝して、旅の締めくくりといたします。
心から、ありがとうございました。

2017.06.20  R/HIRA

パンケーキを食べに行きました

組合員のみなさま、こんにちは。

紫陽花の色はつきはじめましたか?そろそろ梅雨の時期ですね。

でも、その前にどこかへ行きたくなります。しかし、今は出かけられません。
なので美味しいパンケーキの店を探しました。

休日のランチはいつも悩みますが、今回は友人にパンケーキにすると伝えておきました。なぜなら、無性にパンケーキが食べたくなったからです。
喜多方のコッコツリーがいいと思ったのですが、時間的に合わなくて、会津若松で探すことにしました。

ここでネットの登場です。便利ですね、すぐに出てきました。

◇クラブシシリーカフェ
紅茶の専門店のような感じですが、1階が紅茶の販売、2階がカフェになっています。
パンケーキとワッフルの種類が豊富で選ぶのに悩みます。
私はハワイアンにしました。ココナッツミルクの風味が美味しい爽やかなパンケーキです。
 

友人はストロベリーヨーグルトソースかな?
こちらも、さっぱり感が美味しいです。
紅茶と共にコーヒーも美味しいですので、ぜひ足を運んでみてください。

ちなみに私は関係者ではありません。しかも、初めて訪れた店ですが・・・。

それでは、また新しい店を発掘してきます!
楽しい毎日を・・・。

2017・06・16 R/HIRA

コープあいづ・ニッスイ共同企画 仙台うみの杜水族館

組合員のみなさま こんにちは。

最近、暑い日が続きますが体調は大丈夫ですか?
ご自愛くださいませ。

さて、5月20日(土)日本水産 仙台支社様主催の、「コープあいづ・ニッスイ共同企画 仙台うみの杜水族館ご招待」の旅に同行させていただきました。
小学生のお子様と保護者の方10組のご招待ですが、今回は9組のご参加でした。
元気な子ども達との旅は本当に楽しいです。
表情が豊かで、心までも見せてくれる素直さに感動!
すごく嬉しかったです。

日程は、うみの杜水族館がメインのゆったり旅です。
まずは鐘崎かまぼこの国 笹かま館で昼食を召し上がっていただき、その後、仙台うみの杜水族館へ。

私はこちらの水族館は初めてですが、一昨年オープンの綺麗な水族館です。
イルカとあしかのショーや、パンダイルカ(色分け)、まんぼうなど海の生き物たちと楽しい時間が過ごせます。
住んでいる地域ゾーンに分かれていますので、分かりやすいです。

新しいので、館内もすごく綺麗です。
料金は大人の方が2,100円 中高生が1,600円 小学生が1,100円です。
とても楽しい場所ですので、一度行かれてみてはいかがでしょうか?

最後に、参加していただいた皆様 本当にありがとうございました。
子供たちが楽しい夢を見てくれた事を祈りながら感謝申し上げます。

また、仙台からお越しいただきました日本水産の兼城課長様と浅羽様にも、心より御礼申し上げます。
今回もご一緒して下さった旅交通あいづのドライバー村松さん、いつもありがとうございます。

感謝を胸に、また楽しい旅に出たいと思います。

2017.05.21 R/HIRA

COOP ちくわ

我が家の子ども達はお休みの時は、台所に張りついて、お菓子や食べ物を要求してきます・・・。

そんな食べ盛りの子ども達に人気なレシピが、ちくわを使った料理。食卓に出してもお弁当に入れても残さずに食べてきてくれます。ちくわは、煮ても焼いても炒めても、しょっぱめでも甘めでも、カレー味の変わり種でさえもバッチリ決まる万能選手です。
そして何よりもコープのちくわは、肉厚風味良く、お手頃価格でお財布にも優しい!

優しいと言えば忙しい朝。とても子どもたちに優しくしてあげる時間も余裕もありません・・・。
そこで思いついた簡単クック!
①魚肉ソーセージとちくわを切る。
②グラタン皿に並べてマヨネースをかける。
③オーブンに入れて、焼き目がついたら完成!
※忙しい朝の「あと一品」にオススメです。

<商品の特徴>
COOPのちくわは、1本あたり約30gの肉厚仕立て。煮てよし、揚げてよし、和えてよし、そのままでも美味しい万能食材。
従来は、すり身の品質を安定させ、ちくわのつやや照りを出すために、卵を使用していましたが、卵を使わずおいしさはそのままになるよう、すり身の品質を保ち、配合を変更するなどして、卵なしでも変わらぬおいしさでご提供しています。

ひたち海浜公園のネモフィラを見てきました

組合員のみなさま、こんにちは。

ついこの前まで満開だった桜も、今は葉桜として美しい姿を見せてくれています。
花見には行かれましたか?
これからは、たくさん花が咲きますね。とても爽やかな季節です。

ところで、私がずっと見たいと思っていた花があります。
それは丘一面青いジュータンに染めるネモフィラです。
今年こそは・・の念願かなって昨日行ってまいりました。
ネモフィラが満開を迎えるのは、ちょうどGWの頃。車で行くのは不安です。

そこで、今回も喜多方観光バスさんの日帰りのツアーに参加しました。
バスは満席46名での出発です。(ほぼ女性と数名の男性)
6:45会津若松駅集合で最近体力のない私には早い時間。それでも頑張って早起きしました。

途中、多少の渋滞はありましたが驚くほどではありません。

10時過ぎには ひたち海浜公園に到着しました。
たくさんの人と共にみはらしの丘を目指します。
遠くからでもわかる青いジュータン。うわあ~すごい!!綺麗です。
優しい小さな花なのですが集まると壮大です。

あまりにも人が多くて本来の目的を忘れてしまいそうになりますが、充分に穏やかな気持ちになれました。
写真にした方が神秘的な魅力が出ます。
目の前の風景に一瞬日常を忘れることが出来ました。

お昼はひたち道の駅 水産市場。
GWの始まりで、たくさんの人が並んでいます。
自分で好きに盛れる海鮮丼?が人気のようです。団体さんは2階で刺身定食でした。

その後は、いわき湯本に戻り金澤翔子美術館へ。
金澤さんはダウン症という病気を持ちながら、書道の才能に開花され、素晴らしい作品を書き続けています。
やはり、お母さんの厳しい教育があったそうですが、今では世界的に有名な書道家となられました。
力強い作品には素直な感情が表現され、心の美しさをも感じます。
私のように汚れた大人には神々しくさえありました。
  

館内に日本茶カフェがあり、美味しい和菓子と抹茶や日本茶が楽しめるようです。
今回は時間が無かったので立ち寄れませんでしたが、個人的にまた訪れたいと思いました。

他の旅行会社のツアーに参加させていただくのは、とても勉強になります。
自分の目で見えなかったものを見直す大切な機会です。また行きたいと思います。
お世話になりました。

みなさんも綺麗な花を見に行かれて下さい・・・。

2017.04.30 R/HIRA

COOP 麻婆豆腐

COOP麻婆豆腐の素は、他の商品と違い、水やとろみ付けの片栗粉が不要なので、そのまま豆腐と一緒に炒めるだけでいいので調理がとても簡単です。

味は、お子様でも食べやすい甘口と、少し辛味のある中辛があります。辛口もあると嬉しいのですが・・・どちらも大変おいしく食べています。

また、ひき肉入りのため、マーボ豆腐以外の料理へとアレンジしやすいもの便利で助かります。

例えば。。。冷ごはんとタマゴと炒めてチャーハンにしたり、焼きそば用の麺と一緒に炒めても美味しいです!

是非一度お試しください(^O^)

 

ほんまち店  ドライ部門 星真実さん

東京の桜

組合員のみなさま、こんにちは。
春の便りも聞こえ始め、桜が待ち遠しい季節になってまいりました。
でも、会津はまだ少し先のようですね。

さて、この度両親からの誘いで桜を見るために東京へと出かけました。
と言いますか、両親の知人に会いに行ったついでに桜ですね。

まずは川越の知人の所へ行き懐かしい再会を楽しみ、その後は都内の親せき宅へ。
そして、ようやく池袋のホテルへと到着しました。

今回はメトロポリタンです。
JR東日本系列のホテルなので、Suicaのペンギン君のケーキが・・。

可愛い・・食べたい・・・ですが諦めて夕食へ。向かい側のビルのルミネ8階のお寿司屋さんへ。

値段もリーズナブルで美味しかったです。
ホテル メトロポリタンはいいですね。
前はスタンダードルームだったので覚えていなかったのですが、今回は両親が出してくれましたので(またか!)デラックスルームで。
すごくいいです。

ロケーションも最高!!見えますか?スカイツリーとサンシャインビル。

はあ~都会の風景です。テンションあがります!
室内もホテル全体的に、とてもいいですよ。
接客もGOOD!!  お世話になりました。

翌日はびゅうTYOのオプションでタクシーをチャーター。
私の希望で、まずは目黒川へ。桜は・・・三分咲かな、残念。
午後から気温が上がるので、今週末が満開でしょうか。
でも、私は目黒川が好きなので行けただけで大満足。
 

次は父の希望で増上寺へ、浄土宗の大本山ですね。
こちらは桜が咲いています。

すごく素晴らしい重厚なお寺さんで、心が洗われるような場所です。

東京タワーとのコラボがすごく素敵。脇道の坂を上って行くと東京タワーへ行けます。

そして浜離宮では菜の花とビルの不思議な光景。
川沿いの土手からは水上バスが通り抜けます。

ここは発着地にもなっています。
昔、天皇のお庭だったそうで広大な敷地には花と池と三百年松など、たくさんの見所が…体力をつけて行きましょう。

その後は千鳥ヶ淵・六本木・秋葉原を
親切なタクシードライバー水谷さんが車窓から見せてくれました。
ありがとうございました。
一足早すぎた桜見物の旅はTYOでGOでした。

皆さん、東京の桜は今週末からです。
ぜひ、行かれて下さいね。
2017.03.29  R / HIRA

COOP 純ココア

商品は、COOPの純ココアです。

最初はバレンタイン用のお菓子をつくる材料として使っていましたが、最近は温めた牛乳で溶かしてホットココアとして飲むことが多くなりました。ココアの味が濃くて美味しいです。

砂糖が入っていないので少しほろ苦さもありますが、あまり甘いものは飲みたくないなという時にぴったりですし、甘いのはちょっと苦手という方にもおすすめです。寝る前に飲んでも罪悪感はありません。

甘いココアが飲みたいと思ったらその都度自分で砂糖の量を調節して好みの甘さにして飲めるので便利です。

純ココアについて少し調べてみると、食物繊維やポリフェノールが豊富に含まれているとのことでした。空腹時に飲むと食欲抑制やイライラ防止に効果的だそうです。他にもリラックス効果があるとか代謝がアップするとか肌荒れ予防にも良いということなので、積極的に飲んでみようと思います。

良かったら皆さんもぜひ試してみてください。

小林恵理さん

 

新潟伊勢丹

組合員のみなさま こんにちは。
更新が久しぶりになって申し訳ありません。

ちょこちょこ出掛けているのですが、最近は写真が撮れないです。失礼があると悪いなと思いまして。
写真を撮るときは確認したり、しなかったりしますけど、それなりに気を使っております。

今回は海の近くへ出かけました。
出来れば、お寿司を食べたかったのですが体調が・・。
それに母がラーメンを食べたいと言いましたのでラーメン屋さんへ。
とんこつと塩ラーメン。私は塩をいただきましたが、美味しかったですよ。
ここは有名な所なのでしょうか?
私はラーメン屋さんに詳しくないので分からないのですが、結構並んでいました。お店の方に断らずに写真を撮ってしまいましたが大丈夫ですか?事後報告ですいません。美味しかったです。

  

そして、時間があったのでカフェへ。
コーヒーもワッフルも美味しいです。
それに店内の雰囲気が落ち着いていて、ゆっくりできます。
疲れた時に息が付ける場所があると助かります。
 

と、ここまで書いても場所が特定できない・・ですよね。
上記2店とも新潟伊勢丹の中にあります。近くに行かれたら、ぜひお立ち寄りください。

これからも写真が撮れたらアップさせていただきます。
早く春が来るといいですね。

 

2017.02.27   R/HIRA

COOP 国産六条麦茶ティーパック

私がおすすめする商品は、「COOP国産六条麦茶ティーパック」です。

我が家では暑い夏、寒い冬関係なく、年中麦茶が冷蔵庫に入っていて、毎日飲んでいます。
実家では麦茶をあまり飲まなかったので、こんなに麦茶を飲む家族に最初は驚いていましたが、もう慣れですね。
今では麦茶を飲むのが当たり前になっています。
この商品、パッケージに「すっきりした甘みと香ばしさのある麦茶です。」と書いてありますが、本当にその通りで、他のメーカーさんの麦茶より、濃くなく、ゴクゴクと飲めます。
麦茶と聞くと夏のイメージですが、冬にもおすすめです。

皆様もいかがでしょうか?

山口恵子さん

※麦茶に、レモンとハチミツを入れ飲んでみてください。紅茶のような味わいになりますよ。