コープあいづのおススメレシピ〜

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キムチ焼そば

【材料】2人前

• COOPまろやか甘辛キムチ
  １００ｇ
  もやし　　　　　　１００ｇ
  キャベツ　　　　　　　２枚
  に　ら　　　　　　　２０ｇ
  豚バラ肉　　　　　１００ｇ
  ゴマ油　　　　　小さじ　１
  COOP焼そば　　　　　２玉

【作り方】

1. ①キャベツはザク切り、ニラは３ｃｍ程に切ります。キムチは食べ易い大きさに切ります。
   ②フライパンでゴマ油を熱して豚肉を中火で炒め、ほぐれて色が変わったら塩、コショーで調味します。
   ③キムチ、もやし、キャベツを加えて軽く炒め、麺をほぐしながら加えて炒め合わせます。水を大さじ３加えて、フタをして蒸し焼きにします。
   ④粉末ソースを全体に絡め、ニラを加えて軽く混ぜます。
   ⑤キムチを少量のせて出来上がり！