コープあいづのおススメレシピ〜
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B級グルメ・野菜カレー焼そば♪
【材料】4人前
COOP焼そば 1袋
COOPレトルトカレー 中辛 1袋
ナス 3本
しめじ 1パック
* その他お好みでキャベツや人参など
【作り方】
1.焼そばは炒めて、粉末ソースを2 袋使って味付けし、お皿に盛っておきます。
2.野菜は一口大に切り、しめじは小房に分けて茹でておきます。
3.カレーを温めて野菜を合わせ、焼そばにかけて出来上がり♪