コープあいづのおススメレシピ〜
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しめさばの和風サラダ
【材料】2人前
しめさば
水菜 小1株
人参 1/3本
ミニトマト 6個
A(マヨネーズ、大さじ2・白すりゴマ 大さじ1・醤油大さじ1)もしくはCO・OP深入りゴマドレッシング
【作り方】
① しめさばを1cm幅に切ります。
② 水菜は4cmに切り、人参は細切りに、ミニトマトはへたを取って半分に切っておきます。
③ Aを添えて出来上がり!