コープあいづのおススメレシピ〜

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エビのキムチサラダ

【材料】2人前

• ・エビ（ブラックタイガー）…６尾
  ・キュウリ…１／２本
  ・クリームチーズ…20g
  ・キムチ…60g
  ・ごま油…大さじ1.5
  ・醤油…少々

【作り方】

1. ①ボイルしたエビとキュウリを２cm幅に切ります。
2. ②ボウルに粗みじんにしたキムチとクリームチーズを入れ、ごま油、醤油を加え、①を合わせて良く混ぜて味を調えて出来上がりです！