コープあいづのおススメレシピ〜

冷やしきつねうどん♪

冷やしきつねうどん♪

【材料】(4人分)

  • ・COOPうどん…1玉 ・揚げ玉…適量
    ・COOPいなり寿司用揚げ…適量
    ・きゅうり・パプリカ・トマト・オクラなどの季節の野菜
    ・COOPつゆ…適量 ・薬味…少々

【作り方】

  1. ①さっと熱湯にさらし、よくほぐした麺を冷水にとり皿に盛ります。
    ②その上に刻んだ、いなり揚げと野菜を適量載せます。
    ③薬味とCOOPつゆでお召し上がりください。お好きな食材でお試し下さい♪