コープあいづのおススメレシピ〜
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冷やしきつねうどん♪
【材料】(4人分)
・COOPうどん…1玉 ・揚げ玉…適量
・COOPいなり寿司用揚げ…適量
・きゅうり・パプリカ・トマト・オクラなどの季節の野菜
・COOPつゆ…適量 ・薬味…少々
【作り方】
①さっと熱湯にさらし、よくほぐした麺を冷水にとり皿に盛ります。
②その上に刻んだ、いなり揚げと野菜を適量載せます。
③薬味とCOOPつゆでお召し上がりください。お好きな食材でお試し下さい♪