コープあいづのおススメレシピ〜
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やまいもの磯辺巻き
【材料】(2人分)
・やまいも※皮をむき、厚さ1cmで5cm角に切る。
・焼き海苔(5cm×10cm)…1枚
・COOPバター…10g
・COOPしょうゆ…大さじ1
【作り方】
①フライパンにバターを入れ熱し、やまいもを入れて弱火で炒める。
②焼き色がついたら醤油を加え裏返して焼く。
③海苔で巻いて出来上がり!