コープあいづのおススメレシピ〜

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「COOP焼きそば」で作る 〝簡単〟オム焼きそば♪

【材料】（３人前）

• ・COOP焼きそば 　
  （３食入） … １袋
  ・キャベツ … ３枚
  ・人参 …… 1/3本
  ・豚バラ肉 … 100g
  ・もやし …… １袋
  ・たまご …… ３個

【作り方】

1. ①キャベツは２㎝角程度に切り、人参は太めの千切りに切っておきます。
   ②２cm幅くらいに切った豚バラ肉を炒め、①の野菜を入れさらに炒めます。さらに洗ったもやしを入れて炒めたのち、皿に取り出しておく。
   ③COOP焼きそばの麺を炒めて、②の具材を入れ添付のソースで味付けをします。
   ④フライパンで一個づつ卵を焼き、焼きそばを入れ上手に巻いてください。
   ⑤お皿に盛り付け、お好みでソースやマヨネーズをかけて出来上がりです。