コープあいづのおススメレシピ〜
かぼちゃと玉ねぎのグラタン
【材料】(3~4人分)
- ・かぼちゃ …… 1/4個
・玉ねぎ ………… 半分
・バター ………… 10g
・COOPホワイトソース … 1袋
・ナチュラルチーズ … 適量
【作り方】
- ①かぼちゃを一口サイズに切って、レンジで4~5分加熱する。
②フライパンにバターを入れて、薄切りにした玉ねぎをゆっくり炒める。
③2にホワイトソースを入れ、弱火で、なめらかになるまで混ぜる。
④耐熱容器にかぼちゃを敷きその上にソースをかけ、チーズをのせて、200度のオーブンで10分程、焼いたら出来上がり。
- 鶏肉やエビを入れると美味しいですよ!