コープあいづのおススメレシピ〜
炊飯器で作るヨーグルトレーズンパン
【材料】(炊飯器5合炊き)
- ・COOPホットケーキミックス
…………………… 200g
・COOPプレーンヨーグルト
…………………… 200g
・くるみ …………… 30g
・レーズン(お湯でもどす)
…………………… 30g
・塩 ………………… 少々
【作り方】
- ①ボールにホットケーキミックス、塩を入れてプレーンヨーグルトを加え、泡立て器で混ぜ合わせます。
②キッチンペーパーで水気を切ったレーズンと砕いたくるみを加え、泡立て器で混ぜ合わせます。
③炊飯器に入れて表面をヘラで平らにならして炊飯のスイッチを入れます。
④保温に切り替わったら、10分位置く。