コープあいづのおススメレシピ〜
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豆苗（とうみょう）の豚巻き
【材料】（２人前）
- ・豆苗……………………………… １パック
・豚バラ肉………………………… 150g
・COOP野菜たっぷりドレッシング…… 適量
・COOP胡麻ドレッシング………… 適量
・COOP塩コショウ………………… 少々
【作り方】
- ①豆苗は、根元を切り落とします。
②豚肉をひろげ、豆苗をのせたら塩コショウをして巻きます。
③耐熱皿にのせラップをして600Wのレンジで５分加熱します。
④ラップを取り２種類のドレッシングをかけたら出来上がり！（ドレッシングの量はお好みで！） - ※冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ。
※豆苗がバラバラにならないように豚バラ肉は長さの有るものを選んで下さい。