コープあいづのおススメレシピ〜
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豚肉とパインのケチャップ炒め
【材料】(2人前)
・豚肉(とんかつ用) … 1枚
・パイン缶詰(スライス) 2枚
・油 ……………………… 小1
・ケチャップ …… 大1と1/2
・塩、コショウ ………… 少々
【作り方】
①豚肉を1.5cm角に切り、塩、コショウをふる。
②パイン(輪切り)は、8つ割にしておく。
③フライパンに油を熱し1を炒める。豚肉に火が通ったらケチャップを入れ、炒めたら出来上がり!