コープあいづのおススメレシピ〜
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簡単で美味しいベーコンとはんぺんのチーズグラタン
【材料】(2人分)
・COOP大判はんぺん ……1枚
・トマトの輪切り ………2枚
・ベーコン ………………3枚
・COOPミックスチーズ … 50g
【作り方】
①はんぺんはひと口大の角切りにし、耐熱皿に並べ、トマトをのせる。
②ベーコンは2〜3㎝長さに切って①をのせ、ミックスチーズを散らす。
③②をオープントースターで、チーズが溶けて焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり!