コープあいづのおススメレシピ〜
「COOP蒸し焼そば」で作る 〝簡単〟〝シーフード焼そば♪〟
【材料】(2〜3人前)
- ・COOP焼そば(3食入) ………………… 1袋
・ロールいか(冷凍品) ………………… 1本
・豚こま肉 ………………………………… 100g
・ピーマン ………………………………… 4個
・カット野菜(250g) …………………… 1袋
【作り方】
- ①フライパンに油をひき、先に『豚こま肉とロールいか(冷凍品)』を炒めます。焼そばに添付の『粉末ソース』を少々かけて、良く混ぜて皿に取り出しておきます。
②『COOP焼そば(1袋)』につき、レンジ(600w)で30秒程、温めておきます。③『カット野菜』を①のフライパンでしんなりするくらい軽く炒めて、『焼そば』を加えて炒めあわせます。
④先に炒めておいた『豚こま肉とロールいか』を加えて、全体を混ぜあわせて残りの『粉末ソース』を均一にふりかけ、良く混ぜあわせれば出来上がりです。