コープあいづのおススメレシピ〜

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ソーセージがジワッと味が出て美味しい！
ごま油が香るウインナー入り豆乳キムチうどん

【材料】

• ・ COOP ゆでうどん…２玉
  ・COOP ごま油…小さじ２
  ・COOP 毎日ジューシーポークあらびきウインナー…４本
  ・長ネギ…１/2 ～ 1 本
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【作り方】

①ウインナーと長ネギを斜めに切っておく。
②中火で鍋を熱し、ごま油を入れて軽くウインナーを炒める。
③②の鍋にＡと長ネギを入れたら、火を強めて煮込み、沸騰しかけたら、うどんを入れ、ほぐしながら、再度沸騰したら出来上がりです！
※豆乳は高温で煮込むと泡立ち沸騰するので、火加減を調整して下さい。