コープあいづのおススメレシピ〜

とろ~り絶品!絹あげグラタン

ひじきご飯のおいなりさん

【材料】

  • ・COOP 国産大豆味付いなり…1 袋(10 個)   
    ・COOP ひじきドライパック…1缶110g
    ・鶏ひき肉…100g ・人参(中)…1/4本(千切り)
    ・調味料(いなり揚げのしぼり汁、しょうゆ大さじ1、酒少々、砂糖大さじ1、サラダ油少々)
    ・お米…1.5 合

【作り方】

①フライパンにサラダ油を少々入れ、具材を炒める。
②具材に火が通ったら、調味料で味付けする。
③炊きあがったご飯に、炒めた具材を混ぜ合わせる。(10等分にしておくと便利)
④味付いなりにひじきご飯を詰めて出来上がり!