コープあいづのおススメレシピ〜

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黒豆蒸しパン

【材料】（３人前）

• ・COOP ホットケーキミックス…100g
  ・牛乳…90cc　・油…10g
  ・COOP 北海道産黒豆…50g
  ・蒸しパン用カップ…お好みで
  

【作り方】

①ホットケーキミックス、牛乳、油、黒豆を入れて混ぜる。
②容器の８分目まで①を入れ、お好みで、上に黒豆をのせても良い。
③あらかじめ蒸し器に水を入れ沸騰させて②を入れて、弱火で12～15分蒸す。
④爪楊枝等で火の通りを確認して、くっつかなければOK！
⑤冷ますと外れやすくなります。
※甘さ控えめで、豆類は健康にも最適！小さなお子さんからお年寄りまで食べられます。