謹教こ～ぷ委員会で「新聞紙でエコバッグ作り」実施！

　１０月２０日（日）若松地域の謹教委員会でにいでら店組合員集会室で「新聞紙でエコバッグ作り」を行いました。講師は、喜多方エリア会の皆さん。マンツーマンで指導を受けて、参加者は、わいわいガヤガヤ楽しくバッグを作り、充実したひと時を過ごしました。「紐を作るのがちょっと難しかったけれど、思ったより簡単にできました。今度は自分だけで作ってみたいと思います」と感想がありました。

松長こ～ぷ委員会「食品添加物学習会」が開催されました！

　９月２５日（水）宅配センター大会議室にて、「食品添加物の基礎と生協の基準について」と題したオンライン学習会がコープ東北サンネット事業連合品質管理本部・杉山健次さんを講師に１１名の参加で行われました。食品添加物に関する歴史的経過と時代背景、生協の取り組みを話して頂きました。参加者からは、「かつてあって生協の食品添加物の自主基準“Ｚリスト”（国が認可している食品添加物の中から「安全性」「有用性」に疑問があるものを選び出し、日本生協連を中心に食品添加物を評価し、その中で、生協として使用削減を提案する食品添加物をリスト化したもの）は現在どうなっていますか？」などの質問が出され、現在は、「Ｚリスト」はなくなり、新たな基準を設けて添加物使用の規制を行っていること。また、かつて使用禁止だった、サッカリンなども知見が進み、安全性が確認され、現在では販売できることになったことなどのお話しがありました。参加者からは、「少し難しかったけれど、勉強になりました。食品の購入に役立てたいと思います」「食品裏面の表示、原材料名欄の／（スラッシュマーク）以降の部分が添加物であることがわかり、食品表示が見やすくなりました」との感想がありました。

若松福祉委員会で救急救命講座を受講しました！

　９月１９日（木）会津若松消防本部で、救急救命講座の講習を受講しました。講習では、胸骨圧迫（心臓マッサージ）と、人工呼吸のやり方と、ＡＥＤの使い方を学びました。胸骨圧迫は、１分間に１００～１２０回のペースで５cmくらい沈むように押すのが目安だそうで、胸骨圧迫を３０回、人工呼吸２回のサイクルで、救急車が来るまで続けるのは結構体力がいるなと思いました。ＡＥＤは電気ショックを心臓に与えて心臓の動きを安定させるものとのことで、教えてもらう前は少し怖いと思いましたが、使い方の説明を受けて実際にやってみると、電源を入れれば何をするか音声で指示してくれるので意外と分かりやすいと思いました。人工呼吸は、やり方とコツをおしえてもらいました。参加者からは、「とても勉強になった」とか、「いざという時に役に立ちそう」「実際現場に遭遇したらできるかな？」との感想があり、とても有意義な講習でした。機会があれば、皆様も応急手当講習を受けてみてはいかがでしょうか？

喜多方福祉委員会が“ふれあいの家”でカレー作り

　喜多方福祉委員会では９月１７日に、ふれあいの家でカレー作りをして施設の方々と交流してきました。施設の利用者と職員、喜多方福祉委員、合わせて３０人の参加で、カレーを食べながら交流してきました。施設の利用者が畑で育てた玉ねぎや人参やにんにくを、職員の方が下ごしらえしてくだり、その野菜を使って福祉委員が調理しました。みなさん「おいしい。おいしい」と言いながら食べているのがとても印象的で、おかわりしている方も結構いらっしゃいました。３０年以上交流が続いており、とても良い取り組みだと思いました。

喜多方地域でカゴメ那須工場見学を実施しました！　

　１０月９日（水）、喜多方エリア会で１０名参加で実施されました。当日は早朝に出発、あいにくの雨でしたが、“カゴメ那須工場”には１０時に到着。すぐに、リニューアルされたホールで映像を見ながら説明を受けました。そのあと見学した工場は、東京ドーム３個がすっぽり入る広い敷地で、ほとんどが機械化、ロボット化され、作業員は数名いるだけ。缶やペットボトルなどに目にもとまらぬ速さで野菜ジュースが充填され、商品が出来上がっていく様は壮観でした。参加者からは、「実際に生の野菜を食べるより、細胞壁が壊れたジュースになった状態のほうが、リコピンなどの栄養素の体への吸収が良いことを知って、毎日飲んでいる野菜ジュースの良さを一層知ることができました」「ジュースに加工、濃縮する際に失われるビタミンＣなどは、直接野菜や果物から摂るなど、ジュースをうまく併用しながら健康を維持したいと思いました」との感想がありました。

望月衣塑子氏講演会「今伝えたい本当のこと」

～メディアと日本の危機～開催！

　１０月５日（土）６時３０分より、喜多方プラザ大ホールを会場に、約４００名の聴衆を集め、講演会が開催されました。講師の望月さんは、裏金問題や軍備増強等、日本の危機について熱く語り、会場は熱気につつまれました。参加者からは、「軍拡が進んでいるとは知っていたが、これほどまでとは…と驚いた」「パワフルな講演でした。この日本の危うい状況がたくさんの資料で示され、うかうかしてはいられないと思いました」「民主主義が戦後最大の危機的状況にあることを改めて理解しました。何とかしなければならないと思いました」「メディアの幹部が政府を後押しして、軍拡、増税、武器輸出に加担している事実。ジャーナリズム自体がおかしくなっていることを知って驚きました」との感想が寄せられています。